Пищевой дневник — это подробная запись всего, что ребенок ест и пьет в течение дня. Он может быть полезным инструментом для отслеживания диеты ребенка и выявления любых потенциальных проблем с питанием.
Чтобы заполнить пищевой дневник, вам понадобятся⁚
- Ручка или карандаш
- Блокнот или приложение для отслеживания питания
Вот что нужно записать в пищевой дневник⁚
- Дата и время каждого приема пищи⁚ Запишите время каждого приема пищи, перекуса и напитка.
- Название и количество еды⁚ Запишите название каждого продукта, который ест ребенок, а также его количество (в граммах, миллилитрах или порциях).
- Способ приготовления⁚ Запишите, как именно приготовлена еда (жареная, вареная, пареная и т. д.).
- Любые реакции или симптомы⁚ Запишите любые реакции или симптомы, которые возникают у ребенка после еды (сыпь, боль в животе, диарея и т. д.).
Вот пример записи в пищевом дневнике⁚
| Дата и время | Название и количество еды | Способ приготовления | Любые реакции или симптомы |
| 2023-03-08 07⁚00 | Овсяная каша, 1 чашка | Вареная | Нет |
| 2023-03-08 10⁚00 | Яблоко, 1 шт. | Сырое | Нет |
| 2023-03-08 12⁚00 | Куриная грудка, 100 г Картофельное пюре, 1/2 чашки |
Жареная, вареное | Нет |
| 2023-03-08 15⁚00 | Молоко, 1 стакан | Холодное | Вздутие живота |
| 2023-03-08 18⁚00 | Лосось, 150 г Рис, 1/2 чашки |
Запеченный, вареный | Нет |
Пищевой дневник ребенка можно использовать для⁚
- Определения пищевой аллергии и непереносимости⁚ Если ребенок испытывает какие-либо реакции или симптомы после употребления определенных продуктов, пищевой дневник может помочь выявить потенциальные пищевые аллергии или непереносимость.
- Отслеживания пищевых привычек⁚ Пищевой дневник может помочь вам отслеживать пищевые привычки ребенка и выявлять любые области, где может потребоваться улучшение.
- Контроля за весом⁚ Если ребенок пытается похудеть или набрать вес, пищевой дневник может помочь вам отслеживать его калории и макронутриенты.
- Планирования питания⁚ Пищевой дневник может помочь вам планировать питание ребенка в будущем, избегая при этом продуктов, которые вызывают у него реакции или симптомы.
Пищевой дневник может быть полезным инструментом для отслеживания питания ребенка и выявления любых потенциальных проблем с питанием. Ведение пищевого дневника в течение нескольких недель или месяцев может дать вам ценную информацию о диете вашего ребенка и помочь вам принять обоснованные решения о его питании.